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Mettre fin à la faim, par Marc Dufumier

Une fois encore, le 16 novembre prochain, la FAO a organisé un sommet mondial sur la sécurité alimentaire. Nos chefs d'Etat et de gouvernement ont-ils eu cette fois-ci la sagesse et le courage de prendre les décisions destinées à pouvoir éradiquer définitivement la faim et la malnutrition, ce fléau qui affecte toujours plus d'un milliard de personnes sur notre planète ?

Un premier constat s'impose : c'est bien la pauvreté qui est à l'origine de la faim et non pas un manque quelconque de produits alimentaires à l'échelle mondiale. Il faut en effet produire annuellement 200 kg de céréales ou leur équivalent en tubercules et autres produits amylacés (bananes, fruits à pain, etc.) pour pouvoir nourrir correctement un habitant. Et nous en produisons déjà en moyenne plus de 300 kg ! Mais les populations les plus pauvres ne parviennent pourtant pas toujours à se les procurer sur le marché international, faute d'un pouvoir d'achat suffisant, alors même que des quantités croissantes de céréales et protéagineux trouvent preneurs auprès des fabricants d'aliments du bétail et des usines d'agrocarburants. Ainsi en est-il chez nous des personnes qui fréquentent les "restaurants du cœur". Et ainsi en est-il aussi et surtout des millions de personnes sous-alimentées dans les quelques grands pays du "Sud" qui exportent leurs surplus de grains et de viandes sur le marché international : l'Inde, le Brésil, l'Argentine, etc.

Le paradoxe est que pour plus des deux tiers, les pauvres qui ne parviennent toujours pas à s'alimenter correctement sont des agriculteurs. Et à y regarder de plus près, le dernier tiers est constitué de populations autrefois agricoles qui, faute d'être compétitives, ont dû quitter prématurément les campagnes et s'entasser dans des bidonvilles sans y trouver pour autant des emplois rémunérateurs. La Banque mondiale finit elle-même par reconnaître qu'il conviendrait de créer de toute urgence les conditions qui permettraient aux paysanneries pauvres du "Sud" de vivre et travailler dignement dans leurs propres "pays", en y développant durablement leurs agricultures, tout en s'adaptant à l'inéluctable réchauffement climatique.

Il existe en fait d'ores et déjà de nombreuses et diverses techniques agricoles, inspirées de l'agro-écologie, qui permettraient à ces paysanneries d'accroître progressivement leurs productions et leurs revenus, en faisant un usage toujours plus intensif des ressources naturelles renouvelables (l'énergie lumineuse pour la fabrication des calories alimentaires, l'azote de l'air pour l'élaboration des protéines, les éléments minéraux du sous-sol, etc.), sans coûts majeurs en intrants chimiques et carburants fossiles, et avec pour effet de fixer du carbone dans la végétation et les sols. Mais encore faudrait-il qu'elles puissent dégager dès maintenant les ressources financières qui leur seraient nécessaires pour accroître sensiblement le volume de biomasse sur leurs parcelles, associer davantage l'élevage à l'agriculture et enrichir ainsi les terrains en humus.

La question est de savoir comment ces paysanneries pauvres du "Sud" qui travaillent encore exclusivement avec des outils manuels et ne peuvent toujours pas avoir accès à la traction animale et aux engins attelés (charrettes, charrues, etc.) pourraient aujourd'hui résister à la concurrence des plus grandes exploitations agricoles du monde, déjà dotées d'équipements motorisés : tracteurs, motopompes, moissonneuses-batteuses, robots de traite, etc. Les écarts de productivité et de revenu du travail entre ces deux catégories d'exploitations agricoles sont en effet d'environ 1 à 200. A quoi s'ajoute le fait que ce sont les agriculteurs des grands pays exportateurs qui perçoivent aujourd'hui le plus de subventions.

Ne conviendrait-il donc pas d'autoriser les populations du "Sud" déficitaires en aliments de protéger leurs agricultures vivrières de cette concurrence en conditions si inégales par des droits de douane conséquents, comme l'Europe a pu elle-même le faire avec efficacité au lendemain de la Seconde Guerre mondiale ? De tels droits de douane contribueraient à accroître le prix des produits alimentaires sur les marchés intérieurs, avec pour effet de garantir assez vite une plus grande rémunération et une certaine capacité d'investissement à ceux des agriculteurs qui parviendront à vendre quelques surplus sur ces marchés : une mesure bien plus efficace que les aides publiques au développement, qui ne bénéficient que très partiellement aux paysanneries les plus reculées. Les ressources fiscales engrangées par ces mesures aux frontières pourraient alors financer l'organisation de chantiers à haute intensité en main-d'œuvre et créer ainsi des emplois productifs et rémunérateurs, avec pour effet d'assurer des revenus croissants aux populations rurales et urbaines qui se retrouveraient contraintes d'acheter plus cher leur nourriture.

En cette période de crise mondiale, et lors de la conférence de Copenhague sur le réchauffement climatique, nos chefs d'Etat et de gouvernements seront-ils à même de répudier le dogme du soi-disant "libre-échange" et de renoncer aux projets d'accords commerciaux en discussion au sein de l'OMC, dont les effets seraient d'exposer les paysans pauvres du "Sud" à une concurrence de plus en plus forte dans des conditions de productivité on ne peut plus inégales ?

Nous avons continué la route vers le nord en direction de Koundjourou, un village au bord du Batha, un grand oued traversé chaque année par des centaines de milliers d'animaux en début de saison des pluies, en route vers le nord, vers de vastes pâturages, sans concurrence avec les agriculteurs... bon avan d'y arriver, nous avons dû traverser un petit oued et la traversée nous a été fatale...

Sur les 5 véhicules qui composaient la mission, 4 se sont embourbés. Le seul qui ne s'est pas emboubé, c'est Super Moussa! Après 1 heure de travail de désensablement et de désembourbement, nous décidons d'abandonner lâchement une partie de la mission et de continuer notre route jusqu'à Koundjourou. Ils ont mis plusieurs heures à sortir les véhicules, en plein soleil, et à nous rejoindre.

Avant d'arriver à Koundjourou, il nous a fallu traverser le Batha... et il restait un peu d'eau. Méfiants, deux membres de la mission a préféré faire une traversée à pied pour être sûre que le sol n'était pas meuble.

 















A Koundjourou, nous avons pu rencontrer les autorités locales, apprécier de l'eau fraiche et un repas traditionnel : la boule. Une pâte de mil et une sauce à base de viande et de légumes arrosés d'un coca presque pas chaud :-). La nuit était quasiment tombée quand les voitures ensablées sont arrivées. Nous avons poursuivi notre route jusqu'à Ati où nous avons passé la nuit... à la belle étoile...

La semaine précédent l’arrivée du chef de projet, j’avais le téléphone greffé à l’oreille, entre les rendez-vous à prendre à N’Djamena et la logistique à régler pour le départ sur le terrain. Après 2 jours de réunions à N’Djamena, nous partons le mercredi matin. Départ 8h ? Le temps de rassembler tout le monde et de faire un dernier check sur le matériel et de faire un détour par la seule boulangerie « française » de N’Djamena, comprenez, la seule où on trouve des viennoiseries, nous voila enfin sur la route de Mongo, au cœur du Tchad. Après quelques heures de routes, nous arrivons à Bokoro où nous faisons une petite pause pour manger de la viande grillée. « Alexandra, tu as intérêt à aimer ça, parce que tu ne vas manger que ça pendant une semaine ! ». Un grand plat de viande coupée en petits morceaux, une coupelle d’un mélange de piment et de gingembre, du citron. Mmh. Le tout arrosé d’un coca.

Nous reprenons la route. Alors que nous sommes au mois d’octobre, quasiment à la fin de la saison des pluies, nous essuyions une sacrée pluie. La piste entre Bokoro et Mongo est en cours de bitumage, nous devons donc utiliser une déviation… c'est-à-dire rouler sur une pseudo-piste à 50 m de la vraie piste. Je vous laisse imaginer. Déjà qu’une piste ponctuellement entretenue et bien tassée est rapidement impraticable en saison des pluies, alors une piste improvisée à peine tassée ! Nous avons slalomé pendant une bonne heure entre les camions embourbés ou en travers de la route, bien trop lourds et mal équipés pour traverser une zone si boueuse. Finalement après encore quelques heures de piste en plus ou moins bon état (plutôt moins que plus !), nous apercevons le massif du Guéra. Bon, rien à voir avec les Alpes, mais dans ce pays plat comme une semelle de chaussure de voir apparaître d’un coup une petite montagne de granite… petite, petite, ça doit quand même pas évident de grimper tout là haut.

Au crépuscule, nous arrivons enfin à Mongo. Après une séance de travail avec l’équipe du projet Almy Al Afia (de l’Eau pour la paix en Arabe Tchadien), nous allons rendre visite à Monsieur le Gouverneur, représentant de l’Etat dans la région et apparemment proche d’Idriss Déby. J’en veux pour preuve qu’à peine quelques mois après son arrivé dans la région du Guéra, il a réussi à faire débloquer les fonds pour rénover le gouvernorat, c'est-à-dire son logement et ses bureaux. La performance est assez rare pour être relevée. Il promet de peser de tout son poids pour que l’administration facilite l’instruction du futur projet que nous allons financer dans la zone. On verra bien s’il tient sa promesse (une promesse n’engage que ceux qui y croient…). Le soir, dîner sur la natte. Nous sommes une vingtaine à manger autour de grands plats, agenouillés, en mangeant à la main, sous les étoiles. Un moment simple de partage. (Soupir) ça m’avait manqué !

Le lendemain matin, on me demande si j'ai déjà vu la Reine du Guéra. Je réponds," Ah bon, il y a une reine ici?". On m'a emmenée la voir...


C'est elle la Reine du Guéra, un femme enciente, une montagne... comme vous voudrez... :-)